白头发吃什么能变黑昆明鸡枞菌首次实现国内人工培育
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中新网昆明5月11日电(时文枝)记者11日从昆明市林业和草原科研所获悉，近日，该所实验室培育的人工白蚁巢出第一朵鸡枞菌，成为我国实验室人工培育条件下实现的首次鸡枞菌出菇。
此次出菇的白蚁巢鸡枞菌是中国四大名菌之一，为西南云贵川一带特有的野生菌类。
昆明市林业和草原科研所正高级工程师甘云浩介绍，林菌模式作为中国最具林业特色的林下经济产业发展模式之一，其在林下种植模式中所占的比例较大，经济效益和发展优势尤为明显。昆明市宜人的气候环境条件及丰富的野生菌资源为昆明市林菌的研究和产业发展创造优越条件。
自2018年开始，该所依托《鸡枞菌仿生态人工培育技术及可持续利用试验研究》《人工培育白蚁巢繁育鸡枞菌区域性试验研究》两个项目，相继开展鸡枞菌人工培育方面的研究，不断掌握人工养殖白蚁巢培育鸡枞菌的相关技术。
2019年6月，该所在实验室大型塑料桶、塑料盒中开展养殖白蚁巢培育鸡枞菌出菇的技术研究，实现实验室控制条件下，黑翅土白蚁配对成功率95%以上、出巢率58.1%，并于2021—2023年在东川、宜良、富民等地野外回归放养白蚁314巢，成活率达到93%。2023年7月，该所在富民县黄坡回归放养的白蚁巢有2巢长出鸡枞菌子实体。
通过持续对实验室饲养的人工白蚁进行精心喂养和试验成果观察，今年5月9日技术员发现，实验室培育的人工白蚁巢出了第一朵鸡枞菌，意味着鸡枞菌人工培育实现重大突破。
甘云浩称，云南作为中国鸡枞菌主要产区，目前市场供应依赖于野生资源的采集而处于供不应求的状态。由于鸡枞菌的生态环境相对复杂，最重要的还要与白蚁形成特定的共生关系，这使得人工培育鸡枞菌相当困难。
“本次成果的取得是鸡枞菌人工繁育技术攻克的重大突破，不仅对人工饲养白蚁繁育鸡枞菌技术具有重要的科研和推广应用价值，对昆明市林下经济产业的发展具有极大的推动作用，对带动农民增收助推乡村振兴具有重要意义。”甘云浩说。(完)
